Печать основного меню для ресторанов: Безмолвный официант, который продает

Меню - это первое, с чем гость знакомится, садясь за стол, и второй по важности элемент ресторана после качества самой кухни. В ресторанном бизнесе есть даже специальный термин - «меню-инжиниринг». Он доказывает, что то, как сверстаны страницы, какая используется бумага и как переданы цвета блюд, напрямую влияет на то, что закажет гость и каким будет итоговый средний чек.

Дешевая, потрепанная полиграфия с тусклыми фотографиями способна убить аппетит и испортить впечатление от самого изысканного интерьера. И наоборот: тактильно приятное, тяжелое и сочное издание подсознательно повышает статус заведения в глазах посетителя. Изготовление меню для ресторана - это искусство, которым в совершенстве владеет типография «Элис Групп». Мы создаем полиграфию для сегмента HoReCa, которая работает на ваш имидж и выручку.

Заполните заявку чтобы узнать стоимость!

Отправляя данную форму, я принимаю Условия обработки персональных данных

Технические требования к макету

Перед тем, как направить нам макет, проверьте, верно ли Вы подготовили его для печати. Правильная допечатная подготовка экономит много времени.

  • Форматы - pdf, tiff, Ai, SVG
  • Разрешение (для растра) - 300 dpi
  • Цветность - CMYK (100% black)
  • Вылеты - 5мм
  • Макет блока - постраничный вид
  • Макет обложки / переплета - разворотный вид

Нет единого идеального стандарта. То, что великолепно сработает в крафтовом пабе, будет неуместно в fine-dining ресторане. Если вам нужно напечатать меню, типография «Элис Групп» предложит решение под вашу конкретную концепцию:

1. Классическое меню на пружине на заказ
Абсолютный хит для сетевых кафе, кофеен, семейных ресторанов и кальянных. Металлическая пружина позволяет легко переворачивать страницы на 360 градусов.

  • Главный плюс: Практичность. Если шеф-повар ввел новое сезонное блюдо или изменились цены, вам не нужно перепечатывать всё меню. Мы просто напечатаем один новый лист, и вы легко замените его в блоке.

2. Печать ламинированного меню (Лист или буклеты)
Идеальный выбор для стрит-фуда, фастфуда, пиццерий и заведений с высокой проходимостью. Меню печатается на плотной бумаге и запаивается в матовую или глянцевую пленку (ламинацию).

  • Главный плюс: Невероятная износостойкость. Защитная пленка не боится пролитого пива, соусов, жирных следов от пальцев. Такое меню можно протирать влажной тряпкой десятки раз в день, и оно не потеряет свой вид.

3. Премиальные блоки для папок (на болтах или кольцах)
Для статусных ресторанов мы печатаем внутренние блоки на фактурной дизайнерской бумаге (например, с текстурой льна или хлопка) или плотном матовом картоне. Затем эти листы вставляются в дорогие холдеры из натуральной кожи или дерева.

  • Главный плюс: Дорогой внешний вид. Тяжелые страницы подчеркивают высокий ценник блюд и премиальность обслуживания.

4. Эко-стиль и крафт
Для бургерных, гриль-баров и заведений с акцентом на натуральность (фермерские продукты) отлично подходит печать на плотной коричневой крафт-бумаге. Это выглядит брутально, стильно и современно.

Печать меню для кафе имеет одну фундаментальную сложность - правильная цветопередача фуд-фотографий. Лист салата должен быть свежим и зеленым, а не уходить в синеву. Стейк должен манить румяной корочкой, а не казаться бледным.
В «Элис Групп» мы уделяем особое внимание настройке цветовых профилей. Наши печатные машины откалиброваны так, чтобы передавать максимальную глубину и насыщенность пищевых оттенков.

  • Совет от наших технологов: Если вы используете матовую ламинацию страниц (чтобы текст не бликовал от ресторанных ламп), мы можем дополнительно выделить фотографии блюд глянцевым выборочным УФ-лаком. Они станут объемными, блестящими и будут буквально приковывать к себе взгляд гостя.

Мы работаем как с готовыми дизайн-макетами, так и предлагаем услуги верстки с нуля. Тиражи - от нескольких штук для камерного бара до сотен экземпляров для крупной франшизы. Доверьте «одежду» для ваших блюд профессионалам!